餐饮世界杂志部级期刊

餐饮世界 2006年第02S期杂志 文档列表

餐饮世界杂志餐饮前沿

行业视窗第6-6页

关键词: 视窗；  行业；  质检中心；  加工食品；  跨国企业；  水产品；  麦当劳；  中国；  

展会概览第6-6页

关键词: 中国烹饪大师；  概览；  展会；  美食文化；  信息化建设；  餐饮业；  名菜；  厨艺；  

赛事集锦第6-6页

关键词: 烹饪技术比赛；  集锦；  高原湖泊；  中国云南；  海西地区；  第三届；  淡水鱼；  全聚德；  

各地动态第6-7页

关键词: 专业委员会；  垃圾收集；  餐饮业；  河南省；  企业家；  饭店；  

企业资讯第7-7页

关键词: 资讯；  企业；  咨询业；  开业；  酒店；  会馆；  晋商；  餐饮；  集团；  

出版信息——《树滋堂养生丛书》与读者见面第7-7页

关键词: 饮食养生；  出版社；  丛书；  读者；  信息；  药膳；  保健；  中国；  烹调；  装帧；  

特别提示——卫生部公布《食品卫生许可证管理办法》2006年6月1日开始施行第7-7页

关键词: 许可证管理；  食品卫生；  卫生部；  卫生许可证；  卫生管理制度；  卫生行政部门；  经营场所；  许可证发放；  监督检查；  管理人员；  

讣告——中国烹协顾问戴纪明同志逝世第7-7页

青春躁动的中国餐饮业——“联合舰队”为护牌，叫停连锁“天倒车”第8-9页

关键词: 叫停连锁；  洋快餐大变脸；  名厨开公司；  厨界拜师；  

“洋快餐”频出新招，大“变脸”入乡随俗第10-11页

关键词: 洋快餐；  肯德基；  麦当劳；  企业；  

招蜂引蝶“大蛋糕” 企业渐成“唐僧肉”第12-12页

关键词: 蛋糕；  企业；  蝶；  蜂；  肉；  两位数；  营业额；  餐饮业；  

利润太薄另辟道，餐饮企业也“跳槽”第12-12页

关键词: 餐饮企业；  利润；  跳槽；  企业规模；  餐饮业；  竞争；  种业；  市场；  

单店不再求规模，只为“船小好掉头”第13-13页

关键词: 市场环境；  餐饮业；  北京；  企业；  酒店；  经营；  

“信息化”强化管理，高科技寻求“突围”第14-14页

关键词: 强化管理；  电脑管理系统；  信息化；  高科技；  企业内部管理；  财务管理系统；  点菜系统；  仓库管理系统；  餐饮行业；  餐饮企业；  

办网站追逐潮流，编报刊“摇旗呐喊”第15-15页

关键词: 网站；  潮流；  报刊；  企业文化；  网络时代；  数据显示；  更新速度；  知名度；  大企业；  网民；