餐饮世界杂志部级期刊

餐饮世界 2008年第03期杂志 文档列表

餐饮世界杂志餐饮前沿

行业视窗第6-6页

关键词: 行业协会；  视窗；  国家质检总局；  营业额；  合同法；  合格率；  企业家；  劳动；  

赛事集锦第6-6页

关键词: 烹饪技术比赛；  江苏；  湖南；  2008年；  

展会概览第6-7页

关键词: 概览；  展会；  国际酒店；  博览会；  中国；  用品；  

各地动态第7-7页

关键词: 合同示范文本；  卫生安全；  美食街；  宴席；  

海外拾零：日本兴起饮食咨询师考证热第7-7页

关键词: 健康饮食；  日本企业；  咨询；  考证；  海外；  认证考试；  销售策略；  生产卫生；  

企业资讯第7-7页

关键词: 非物质文化遗产；  资讯；  企业；  cctv；  营业额；  部级；  餐饮；  

《饮食美学及其餐饮产品创新》出版第7-7页

春节期间互联网成为大众餐饮消费实用指南第7-7页

关键词: 春节期间；  互联网；  实用指南；  消费；  大众；  关键字搜索；  餐饮；  传统美食；  

他山之食第8-8页

关键词: 餐饮界；  厨师；  创新；  经验借鉴；  

岁月留痕——本刊顾问周颖南先生2007年文化之旅记略第9-9页

关键词: 历史文化名城；  中国美术学院；  浙江大学；  主题报告；  河北；  

品味法餐 浪漫风情第10-15页

关键词: 法国巴黎；  品味；  风情；  浪漫；  服务宗旨；  西餐厅；  19世纪末；  法国政府；  

西班牙中餐业领军人——记西班牙中餐业联合会会长陈建欣第16-17页

关键词: 中餐馆；  西班牙；  军人；  从业人数；  组成部分；  华人；  华侨；  快餐店；  

北欧风情 丹麦餐第18-21页

关键词: 北欧风情；  丹麦；  斯堪的纳维亚国家；  碳水化合物；  

叶震宇：中式分子餐的先行者第22-25页

关键词: 分子；  先行者；  中式；  烹饪教育；  实验室；  美食家；  荷兰；  中餐；  

蔡明昊：美国华裔新厨神第26-29页

关键词: 华裔；  美国；  西方；  电视；