餐饮世界杂志部级期刊

餐饮世界 2008年第11期杂志 文档列表

餐饮世界杂志本月关注

行业视察第6-6页

关键词: 行业；  饮食文化；  中国；  美食；  汤包；  包子；  

展会概览第6-7页

关键词: 美食文化；  概览；  展会；  文化节；  中国；  淮扬菜；  苏州；  羊肉；  

互访交流第7-7页

关键词: 交流；  中国烹饪协会；  代表团；  葡萄牙；  

各地动态第7-7页

关键词: 操作指南；  食品安全；  烹饪技艺；  高峰论坛；  交流会；  博物馆；  上海；  宴席；  

企业资讯第7-7页

关键词: 资讯；  企业；  肯德基；  牛肉；  酒店；  

出版信息第7-7页

关键词: 出版信息；  出版发行；  农家乐；  

好戏连台中餐大厨喜过节第8-10页

关键词: 中餐；  中国烹饪协会；  红星二锅头；  北京市；  人民政府；  中国厨师；  全聚德；  奥运会；  

而今迈步从头越——世界中国烹饪联合会第五届会员代表大会巡礼第11-11页

关键词: 第五届会员代表大会；  中国烹饪；  世界；  会员单位；  总结报告；  财务报告；  秘书长；  理事会；  

品味全球中餐——第六届中国烹饪世界大赛采风第12-13页

关键词: 中国烹饪；  世界；  中餐；  采风；  品味；  全球经济；  一体化；  

锅灶台边初试身手 世烹赛上同竞风流——“太太乐”公司获得金、银奖第14-16页

关键词: 灶台；  风流；  金；  锅；  银；  

2008中国餐饮业年度十大人物和十佳企业评选活动启动第17-17页

关键词: 中国烹饪协会；  评选活动；  餐饮业；  企业；  人物；  从业人员；  国民经济；  

餐饮世界杂志本期视点

首航宝岛美食行第18-23页

关键词: 美食；  海峡两岸；  旅游局；  台湾岛；  消防车；  大陆；  菜肴；  糕点；  

台湾王品的传奇第24-25页

关键词: 台湾省；  王品台塑牛排；  餐饮业；  品牌策略；  创新；  

滇菜：野生菌上演的味蕾盛宴第26-31页

关键词: 野生菌；  味蕾；  滇菜；  食物；  饮食；  山珍；  美味；  

黔西北美食地理第32-37页

关键词: 黔西北；  地理；  美食；  西北高原；  酒店；  学习；  产地；