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餐饮世界杂志

餐饮世界杂志部级期刊

主管单位:中国商业联合会  主办单位:世界中餐业联合会

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餐饮世界 2009年第06期杂志 文档列表

餐饮世界杂志聚焦全球
在土豆上做大文章第6-7页
关键词: 土豆;  马铃薯;  艺术家;  黎巴嫩;  艺术品;  
餐饮世界杂志经营之道
剑走偏锋赢市场第8-9页
关键词: 太空旅游;  市场;  服务公司;  神舟五号;  发射成功;  航天技术;  业务开发;  
“雷人”的主题餐厅第10-13页
关键词: 餐厅;  波士顿;  音乐声;  服务员;  殡仪馆;  陈设;  
你敢吃炸蚯蚓吗——浅谈饮食心理第14-16页
关键词: 饮食心理;  蚯蚓;  食物味道;  经验性;  生活;  宴会;  
主题经营,特立独行第17-19页
关键词: 经营形式;  餐饮服务;  消费群体;  主题概念;  餐饮企业;  餐饮业;  定制化;  个性化;  
餐饮营销的种种误区第22-23页
关键词: 餐饮业;  营销;  误区;  与时俱进;  企业家;  
餐饮世界杂志美食美器
餐桌上的夏日第24-27页
关键词: 夏日;  餐桌;  淡雅;  烹饪方法;  
餐饮世界杂志特别策划
掌控原料采购“难”在哪里第28-31页
关键词: 原料采购;  日常管理;  火锅店;  饭店;  餐饮业;  
采购易100:三大系统全体验第32-33页
关键词: 电子采购;  合作伙伴;  管理平台;  技术交流;  市场占有率;  餐饮业;  
方兴未艾的B2B电子商务平台第34-35页
关键词: b2b网站;  电子商务平台;  市场模式;  企业内部;  产品展示;  
餐饮世界杂志封面人物
马骁——葡萄酒的中国之路第36-39页
关键词: 葡萄酒;  中国;  技术合作;  娱乐行业;  北京;  喝酒;  川菜;  马骁;  
餐饮世界杂志饕餮风尚
品尝法餐是一种情调与韵味第40-43页
关键词: 韵味;  情调;  品尝;  法国人;  烹调;  
餐饮世界杂志风味新美撰
画脂镂冰法自然第44-45页
关键词: 烹饪方法;  雕刻方法;  艺术欣赏;  刀功;  
惹味·心动·新食尚第46-49页
关键词: 中国大饭店;  中国烹饪协会;  联合利华;  秘书长;  多媒体;  餐饮界;  策划;  饮食;  
餐饮世界杂志饮食文化
腴美清鲜是鲶鱼第50-51页
关键词: 烹饪方法;  鲶鱼;  川菜;  美食;