餐饮世界杂志部级期刊

餐饮世界 2009年第10期杂志 文档列表

餐饮世界杂志卷首语

吃吃喝喝六十年第1-1页

关键词: 改革开放；  餐饮业；  烹饪法；  经济发展；  

餐饮世界杂志最新资讯

行业视窗第6-6页

关键词: 中国烹饪协会；  一次性筷子；  视窗；  行业；  国务院办公厅；  一次性用品；  餐饮企业；  

赛事集锦第6-6页

关键词: 烹饪大赛；  欧洲国家；  烹饪协会；  亚洲；  泰国；  荷兰；  厨师；  铜牌；  

展会概览第7-7页

关键词: 美食文化；  概览；  展会；  人民政府；  文化节；  湘菜；  湖南；  中国；  

海外拾零第7-7页

关键词: 海外；  菲律宾；  香肠；  烹饪；  

出版信息第7-7页

关键词: 出版信息；  饮食文化；  王子辉；  出版社；  品味；  食物；  

餐饮世界杂志权威

中国餐饮业60年发展回顾与展望第8-13页

关键词: 餐饮业；  中国；  中华人民共和国；  展望；  行业规模；  人民群众；  渗透性；  

餐饮世界杂志封面人物

全聚德：见证中国餐60年第14-15页

关键词: 全聚德；  新中国；  回生；  

餐饮世界杂志精英人物

从“村”到“公社”的跨越——山东老转村集团有限公司董事长牛虎兵访谈录第16-21页

关键词: 董事长；  访谈录；  记者采访；  山东老转村集团有限公司；  牛虎兵；  

周明元与“华江龙虾”的情缘第22-23页

关键词: 周明元；  烹饪技艺；  餐饮业；  

餐饮世界杂志名店风采

百年老边醇 千秋饺子香第24-27页

关键词: 饺子；  食品加工；  连锁加盟；  团队精神；  餐饮；  

魅力丽菁第28-28页

关键词: 风景名胜；  建筑面积；  欧式建筑；  建筑风格；  中西合壁；  旅游饭店；  南浔镇；  酒店；  

餐饮世界杂志特别策划

解读“重庆餐饮现象” 火锅势力、渝菜风味：双轮驱动拓展餐饮新空间第30-37页

关键词: 餐饮业；  重庆市；  双轮驱动；  火锅；  解读；  势力；  空间；  风味；  

餐饮世界杂志经营之道

思想不“淡”生意火——夏季宾馆餐饮经营的突围思路第38-41页

关键词: 餐饮；  宾馆；  夏季；  经营；  生意；  海尔集团；  ceo；  

用体验经济理论 助推酒店餐饮发展第42-43页

关键词: 餐饮业；  酒店；  经济理论；  餐饮市场；  国民经济；  民营企业；