餐饮世界杂志部级期刊

餐饮世界 2010年第01期杂志 文档列表

餐饮世界杂志卷首语

虎年吉祥第1-1页

关键词: 虎年；  吉祥；  菊花脑；  五粮液；  银花；  肴肉；  美酒；  茅台；  

夏威夷MaHaLo海洋深层水第5-5页

关键词: 海洋深层水；  夏威夷岛；  格陵兰海；  水质基准；  大循环；  水准；  海流；  地球；  

餐饮世界杂志最新资讯

行业视窗第6-6页

关键词: 行业协会；  cepa；  视窗；  中国烹饪协会；  人民政府；  主管部门；  商务系统；  商业领域；  

赛事集锦第6-6页

关键词: 中国烹饪协会；  阿拉斯加；  烹饪大赛；  中西合璧；  美国；  海产；  北京；  主办；  

各地动态第6-7页

关键词: 中国烹饪协会；  国际会展中心；  合肥市；  人民政府；  旅游节；  安徽；  徽菜；  美食；  

展会概览第7-7页

关键词: 展会；  上海光大会展中心；  概览；  食品配料；  持续发展；  中小企业；  博览会；  调味品；  

海外拾零第7-7页

关键词: 中国烹饪协会；  海外；  鹿特丹市；  行业组织；  新闻媒体；  荷兰；  副会长；  餐饮；  

出版信息第7-7页

关键词: 出版信息；  烹饪技艺；  西班牙；  驻华使馆；  中国烹饪；  葡萄酒；  食品；  美味；  

餐饮世界杂志特别策划

2009年中国餐饮业十件大事第8-15页

关键词: 餐饮业；  中国；  餐饮行业；  年终盘点；  经济形势；  经营业绩；  民族文化；  

餐饮世界杂志权威

餐饮服务食品安全形势分析第16-17页

关键词: 食品安全工作；  餐饮服务；  安全形势；  人民群众；  生命安全；  身体健康；  食品消费；  饮食安全；  

餐饮世界杂志境外传真

发达国家食品安全监管体系概览第18-20页

关键词: 食品安全管理；  安全监管体系；  发达国家；  食品质量安全监督管理体系；  概览；  物质基础；  加拿大；  人类；  

芬兰 食品安全 源于细节——芬兰食品安全主题考察侧记第21-23页

关键词: 芬兰；  食品安全；  食品工业；  行业管理；  

餐饮世界杂志经营之道

我国食品安全管理的思考第24-25页

关键词: 食品安全管理；  中华人民共和国；  食品安全法；  欧美国家；  

厨房管好3O点，品质安全益非浅第26-28页

关键词: 厨房管理；  规范化管理；  安全；  品质；  环境卫生管理；  餐饮企业；  物品；  时尚；  

如何预防厨房火灾第29-31页

关键词: 厨房火灾；  预防；  餐饮企业；  风味特色；  中国；  烹饪；  日常管理；  防范；  烹调；