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餐饮世界杂志

餐饮世界杂志部级期刊

主管单位:中国商业联合会  主办单位:世界中餐业联合会

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餐饮世界 2010年第06期杂志 文档列表

餐饮世界杂志卷首语
2010 EXPO SHANGHAI CHINA 感受世博 感受美味第1-1页
关键词: expo;  感受;  美味;  东方明珠;  中国东南;  金融中心;  南京路;  
餐饮世界杂志最新资讯
行业视窗第6-6页
关键词: 视窗;  行业;  中国烹饪协会;  高峰论坛;  专业委员会;  火锅;  产业;  主办;  
赛事集锦第6-6页
关键词: 中国烹饪协会;  烹饪大赛;  罐头工业;  番茄;  理事会;  
各地动态第6-7页
关键词: 中国烹饪协会;  美食文化;  湖北省;  文化节;  市政府;  蒸菜;  主办;  
展会概览第7-7页
关键词: 中国烹饪协会;  北京展览馆;  食品博览会;  概览;  展会;  供应商;  餐饮;  国际;  
企业资讯第7-7页
关键词: 连锁企业;  资讯;  广西南宁;  收购;  菲律宾;  人民币;  股权;  快餐;  
餐饮世界杂志特别策划
沸腾的事业:火锅行业现状及未来发展趋势分析第8-10页
关键词: 发展趋势;  行业现状;  火锅;  事业;  沸腾;  餐饮行业;  改革开放;  两位数;  
火锅行业的困惑与突破第11-13页
关键词: 行业;  火锅;  领导者;  企业;  
餐饮世界杂志权威
消费者怎样看待一次性餐具第14-17页
关键词: 一次性餐具;  消费者;  可持续发展理念;  一次性用品;  社会责任;  环境保护意识;  餐饮行业;  身心健康;  
餐饮世界杂志封面人物
十年奋斗史 铸就“老娘舅”第18-19页
关键词: 中式快餐;  麦当劳;  国民;  就餐;  
餐饮世界杂志管理讲堂
校准瞄准器—市场定位的取舍哲学第20-23页
关键词: 市场定位;  瞄准器;  哲学;  取舍;  校准;  产品定位;  顾客;  营销;  
用服务打造“品牌三度”第24-26页
关键词: 品牌;  服务;  餐饮业;  竞争;  
由半截烟头想到的第27-27页
关键词: 烟头;  餐饮店;  客人;  服务员;  赔偿;  
无“薪”激励实则有心第28-29页
关键词: 激励;  管理专业;  人力资源;  餐饮企业;  办公室;  员工;  主管;  
餐饮世界杂志经理手记
哭泣的领班:基础管理不好当第30-31页
关键词: 管理;  基础;  餐厅;  红艳;  酒店;