餐饮世界杂志部级期刊

餐饮世界 2013年第06期杂志 文档列表

餐饮世界杂志卷首语

蝴蝶效应之后第1-1页

关键词: 餐饮业；  服务业；  顾客；  服务质量；  蝴蝶效应；  

餐饮世界杂志特别策划

禽流感面前的抉择：2013禽流感这里的春天静悄悄第9-11页

关键词: 禽流感；  餐饮企业；  食用禽类；  消费者；  养殖；  安全；  信心；  

今天你吃鸡了吗？百名餐饮领袖齐聚田源鸡第12-14页

关键词: 餐饮企业；  领袖；  齐聚；  鸡；  

红子鸽智慧营销模式第15-18页

关键词: 鸽子；  营销模式；  红子；  智慧；  美食文化；  中国美食；  中国代表团；  餐饮界；  

餐饮世界杂志餐饮时尚

魅力私房菜：首度私房菜 小厨娘的蜀味西餐第19-23页

关键词: 餐饮业；  服务业；  顾客；  服务质量；  

威海味 胡同深处的海鲜小馆第24-27页

关键词: 海鲜；  海味；  胡同；  私房菜；  澳洲；  美食；  酒香；  食客；  

幸福里 淡茶与蝶的幸福时光第28-30页

关键词: 蝶；  茶；  早餐；  清花；  儿子；  烤制；  美食；  生活；  

M叔叔私房菜 西餐美味“私”享受第31-34页

关键词: 私房菜；  美味；  西餐；  英文名；  主人；  快餐；  

巷里私房菜 青春路上的味道第35-36页

关键词: 私房菜；  味道；  青春；  古城区；  丽江市；  菜馆；  时尚；  餐饮；  

私房菜 餐饮业流行的另类主题产品第37-38页

关键词: 私房菜；  餐饮业；  产品；  饮食文化；  美食家；  菜肴；  烹制；  风味；  

餐饮世界杂志精英视窗

许菊云、许璨三湘大地的父子名厨第40-43页

关键词: 名厨；  大地；  湘菜；  餐饮；  烹饪；  

烹饪世家的厨艺传承第44-47页

关键词: 中国烹饪大师；  传承；  厨艺；  北京饭店；  父亲；  市政府；  生活；  

朱大明 飘香东瀛的麻辣人生第48-51页

关键词: 餐饮业；  服务业；  顾客；  服务质量；  

餐饮世界杂志活动报道

搭中餐的台，唱世界的戏——“老恒和杯”第三届国际中餐青年厨师争霸赛在北展举办第52-53页

关键词: 世界范围；  青年厨师；  中餐；  国际；  专业委员会；  中国烹饪；  烹饪技艺；  餐饮文化；  

韩国美女厨师的中餐梦第54-54页

关键词: 韩国；  中餐；  女厨师；  北京展览馆；  中国烹饪；  参赛者；  比赛；  主办；